Nuevo menú y semanas de juegos

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Empezamos el año con un menú completamente nuevo y nuestra exclusiva carta de juegos. ¡Déjate tentar por nuestra variada selección!

El nuevo menú del Jochen Schweizer Arena

En el Jochen Schweizer Arena, no solo disfrutará de mucha acción, sino que también le deleitaremos con nuestro nuevo y exquisito menú de Schweizer's Kitchen. Le prometemos un viaje culinario a través de la nueva selección de platos, desde delicados aperitivos hasta contundentes platos principales y postres dulces. Aquí tiene un resumen de lo más destacado que hará de su visita al Jochen Schweizer Arena una experiencia verdaderamente placentera. 

Aperitivos que te abrirán el apetito

La selección de entrantes del nuevo menú es tan variada como tentadora. Los amantes de la carne quedarán encantados con el tartar de ternera o un rico caldo de res. Nuestra cocina también ofrece una selección de platos vegetarianos, como la cremosa sopa de calabaza, perfecta para los días fríos, o el queso de cabra gratinado, que impresiona por su intenso sabor.

Platos principales para todos los gustos

Además de los platos clásicos, el Jochen Schweizer Arena también impresiona con exquisiteces exóticas de su cocina wok. Como siempre, podrá disfrutar de exquisiteces como sopa de fideos udon, sopa tom kha gai, teriyaki al wok, arroz con huevo frito o curry de coco tailandés.

El nuevo menú del Jochen Schweizer Arena promete un viaje culinario lleno de descubrimientos, con opciones para todos los gustos. La combinación de ingredientes de alta calidad, métodos de preparación refinados y una cuidada selección de platos convierten la visita al estadio en una experiencia verdaderamente placentera. ¡Sumérgete en el mundo de la alta cocina y déjate inspirar por la diversidad de sabores!

Semanas de juego en el Jochen Schweizer Arena

Ha llegado la temporada de frío, y con ella, el momento perfecto para disfrutar de momentos acogedores en nuestro restaurante. Nos complace presentar una nueva y emocionante oferta que no solo deleitará a los gourmets, sino que también llevará su paladar a un emocionante viaje por el mundo de la caza: ¡nuestra nueva carta de caza!

Nuestro equipo de cocina se ha superado para crear una selección de platos que llevan la magia de la temporada a tu plato. Nuestro menú de caza es un homenaje a la naturaleza y sus deliciosos tesoros. Déjate seducir por los aromas y texturas mientras saboreas delicias culinarias.

Un extracto de nuestro mapa de juego

Comienza tu aventura culinaria con nuestro tierno y aromático carpaccio de venado. Las delicadas lonchas se deshacen en la boca y se complementan a la perfección con piñones, hierbas silvestres y queso parmesano.

Para los amantes de las sopas, nuestra cremosa sopa de caza con albóndigas de pistacho es una auténtica delicia. Su textura suave se complementa a la perfección con las crujientes albóndigas de pistacho, prometiendo un sabor reconfortante en los días fríos.

El plato principal, lomo de venado envuelto en una costra de crepe y champiñones, te transportará a un mundo de sabores refinados. La combinación perfecta de tierno venado, hojas de col de Bruselas y ñoquis de boniato hará latir el corazón de cualquier gourmet y hará de este plato un momento inolvidable de tu visita.

Además de la silla de venado, también encontrará nuestras Albóndigas de Caza Silvestre Arena. El delicado sabor de las albóndigas se complementa a la perfección con una nota aromática de alcaparras y la cremosa consistencia del puré de patata y guisantes.

Para quienes prefieren un clásico, ofrecemos la Arena Wildburger. Sin embargo, la condimentamos con mayonesa de trufa y patatas fritas con piel. El clásico escalope también es imprescindible, pero aquí tampoco encontrará un escalope cualquiera: un escalope de venado con una sofisticada ensalada de champiñones y patatas.

Otro plato estrella del menú de caza es, sin duda, la silla de venado. Carne tierna, perfectamente cocinada y servida con hierbas asadas y gratinado de coles de Bruselas y patatas, este plato principal promete un deleite culinario que deleitará sus sentidos.

Reserva tu lugar hoy para una experiencia culinaria inolvidable.

Le invitamos cordialmente a descubrir el nuevo menú y la carta de juegos del Jochen Schweizer Arena y a dejarse seducir por las delicias culinarias preparadas por nuestro equipo de cocina. Reserve su mesa hoy mismo y déjese seducir por la variedad de sabores.

Esperamos darle la bienvenida pronto a nuestro Jochen Schweizer Arena y vivir juntos momentos culinarios inolvidables.

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Nuestros platos principales satisfacen todas las necesidades y ofrecen una amplia gama de opciones. Ofrecemos tiernos y jugosos filetes de nuestra parrilla Josper, como el filete de ternera Charolais, el rosbif Simmental, el chuletón Nebraska o nuestra famosa hamburguesa Arena de ternera Murnau. Pero también encontrará clásicos como nuestro suculento pollo frito, el tradicional escalope vienés o el contundente rosbif encebollado. También disponemos de deliciosas alternativas vegetarianas, como los spaetzle de queso al estilo de Algovia o la trufa de invierno con linguini y espinacas baby.

Nuestros tentadores postres

Para complementar a la perfección su comida, hemos preparado una amplia selección de postres dulces. Desde la clásica crème brûlée y nuestro pastel de chocolate hasta el ligero y ligero Kaiserschmarrn, hay opciones para todos los golosos. Nuestros helados y gofres caseros (disponibles los fines de semana) completan la oferta de postres y le dan un toque refrescante.

Sabores exóticos de nuestra cocina wok

Además de los platos clásicos, el Jochen Schweizer Arena también impresiona con exquisiteces exóticas de su cocina wok. Como siempre, podrá disfrutar de exquisiteces como sopa de fideos udon, sopa tom kha gai, teriyaki al wok, arroz con huevo frito o curry de coco tailandés.

El nuevo menú del Jochen Schweizer Arena promete un viaje culinario lleno de descubrimientos, con opciones para todos los gustos. La combinación de ingredientes de alta calidad, métodos de preparación refinados y una cuidada selección de platos convierten la visita al estadio en una experiencia verdaderamente placentera. ¡Sumérgete en el mundo de la alta cocina y déjate inspirar por la diversidad de sabores!

Semanas de juego en el Jochen Schweizer Arena

Ha llegado la temporada de frío, y con ella, el momento perfecto para disfrutar de momentos acogedores en nuestro restaurante. Nos complace presentar una nueva y emocionante oferta que no solo deleitará a los gourmets, sino que también llevará su paladar a un emocionante viaje por el mundo de la caza: ¡nuestra nueva carta de caza!

Nuestro equipo de cocina se ha superado para crear una selección de platos que llevan la magia de la temporada a tu plato. Nuestro menú de caza es un homenaje a la naturaleza y sus deliciosos tesoros. Déjate seducir por los aromas y texturas mientras saboreas delicias culinarias.

Un extracto de nuestro mapa de juego

Comienza tu aventura culinaria con nuestro tierno y aromático carpaccio de venado. Las delicadas lonchas se deshacen en la boca y se complementan a la perfección con piñones, hierbas silvestres y queso parmesano.

Para los amantes de las sopas, nuestra cremosa sopa de caza con albóndigas de pistacho es una auténtica delicia. Su textura suave se complementa a la perfección con las crujientes albóndigas de pistacho, prometiendo un sabor reconfortante en los días fríos.

El plato principal, lomo de venado envuelto en una costra de crepe y champiñones, te transportará a un mundo de sabores refinados. La combinación perfecta de tierno venado, hojas de col de Bruselas y ñoquis de boniato hará latir el corazón de cualquier gourmet y hará de este plato un momento inolvidable de tu visita.

Además de la silla de venado, también encontrará nuestras Albóndigas de Caza Silvestre Arena. El delicado sabor de las albóndigas se complementa a la perfección con una nota aromática de alcaparras y la cremosa consistencia del puré de patata y guisantes.

Para quienes prefieren un clásico, ofrecemos la Arena Wildburger. Sin embargo, la condimentamos con mayonesa de trufa y patatas fritas con piel. El clásico escalope también es imprescindible, pero aquí tampoco encontrará un escalope cualquiera: un escalope de venado con una sofisticada ensalada de champiñones y patatas.

Otro plato estrella del menú de caza es, sin duda, la silla de venado. Carne tierna, perfectamente cocinada y servida con hierbas asadas y gratinado de coles de Bruselas y patatas, este plato principal promete un deleite culinario que deleitará sus sentidos.

Reserva tu lugar hoy para una experiencia culinaria inolvidable.

Le invitamos cordialmente a descubrir el nuevo menú y la carta de juegos del Jochen Schweizer Arena y a dejarse seducir por las delicias culinarias preparadas por nuestro equipo de cocina. Reserve su mesa hoy mismo y déjese seducir por la variedad de sabores.

Esperamos darle la bienvenida pronto a nuestro Jochen Schweizer Arena y vivir juntos momentos culinarios inolvidables.

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